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凉拌苦瓜不焯水有毒吗

提问时间:2022-08-26 22:59:15来源:小樱知识网


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  • 苦瓜

冷苦瓜中有微量毒素,不会溺水。因为生苦瓜中有一种叫草酸的物质,里面含有微量毒素,溺水后可以将草酸去除。而且,不溺水的苦瓜味道也不太好。溺水后,草酸不仅可以去除,而且味道更鲜美。

苦瓜


苦瓜,葫芦科苦瓜属植物,原产于东印度,现已在世界热带和温带地区广泛种植,在中国北方和南方均有广泛栽培。

苦瓜对土壤要求不太严格,适应性广,全国各地均可栽培。一般在土壤肥沃疏松、保肥性强的土壤中生长良好,产量高。

苦瓜喜湿,但怕雨、怕涝。在生长期间,需要70-80% 空的空气相对温度和土壤相对湿度。如遇长期阴雨天气,或因暴雨导致排水不良,植株长势不佳,易导致死苗、病瓜。

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