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螃蟹怎么处理

提问时间:2022-08-26 23:00:44来源:小樱知识网


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  • 蒸螃蟹怎么吃

买螃蟹,用盐水浸泡5-6小时。让螃蟹在盐水中吐出脏东西,然后用清水冲洗干净。你也可以用小刷子刷它们,让它们更干净。想蒸的话,把洗干净的螃蟹用棉线扎成十字花,放入蒸笼。

蒸螃蟹怎么吃


用剪刀剪下螃蟹的八条腿,切掉手腕关节,用关节的尖端切掉腿肉,这样吃起来非常方便,可以把整个螃蟹腿肉都吃掉。

取出蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹牙。这些部位不能吃,容易拉肚子,其他部位可以吃。

给螃蟹倒点醋。醋可以中和螃蟹的寒冷。蟹黄蘸酱会更好吃。

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