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铜锅为什么要用醋来洗

提问时间：2022-08-27 12:35:26来源：小樱知识网

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之所以用醋洗铜壶，是因为醋能与铜锈反应，去除铜壶表面的铁锈，清洁铜壶，保持铜壶光亮。除了单独用醋清洗铜壶外，还可以用盐和醋擦洗，或者用锡纸慢慢擦拭铜锈达到清洗效果。

铜锅为什么要用醋洗？

铜锅是用铜做的日用品。它们耐用、无毒、传热快。它们可用于各种菜肴的烹饪、加热和保温。

铜壶长期使用容易氧化，失去光泽，表面会起雾，产生斑点和锈渍，可用醋清洗，恢复光泽。

使用铜锅后，需要倒出锅内剩余的食物，然后清洗干净晾干。剩下的食物不要存放在锅里，以免食物中含有的有机酸和碱类物质腐蚀铜锅内壁。

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