国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 苦瓜怎么吃
苦瓜可作为沙拉、压榨、与鸡蛋和猪肉一起油炸等食用。苦瓜吃起来很苦，但营养价值很高。它富含维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾等多种矿物质元素。凉拌和榨汁可以保持原汁原味。
苦瓜怎么吃
凉拌苦瓜一般切成丝焯水，可加入辣椒、葱、姜、蒜等香料。
如果不喜欢苦瓜的味道，可以将苦瓜放入水中浸泡1-2分钟，或者用盐腌制15-20分钟左右再炒。
苦瓜的开花结果期一般在5月至10月，我国北方和南方均有栽培。
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