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酱油夏天为什么会长蛆

提问时间:2022-08-27 14:41:54来源:小樱知识网


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  • 为什么酱油夏天会长蛆?

蛆在酱油中生长是因为密封不当,导致酱油瓶中的鸡蛋繁殖。由于酱油主要以大豆和面粉为原料发酵而成,不仅富含氨基酸,而且风味特殊,夏天容易吸引苍蝇产卵。通常酱油的盖子要及时盖上,以免污染瓶中的酱油。

为什么酱油夏天会长蛆?


苍蝇喜欢在夏天繁殖。一般来说,鸡蛋孵化时间短,12小时就能孵化出蛆,温度升高会缩短到6 ~ 8小时。

如果用酱油后没有及时盖上盖子,或者酱油残留在瓶口,苍蝇下蛋的风险会大大增加。

如果酱油开封后保存不好,会吸引苍蝇在瓶盖上产卵。当瓶盖再次关闭时,鸡蛋会掉进瓶子里,孵化成蛆。

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