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活鱼不杀直接冷冻可以吗

提问时间:2022-08-27 15:03:45来源:小樱知识网


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  • 活鱼可以不杀直接冷冻吗?

不建议直接冷冻活鱼。鱼内脏里堆积了很多脏东西。内脏不开膛扔掉,直接放冰箱冷冻。时间长了,会散发出鱼内脏的腥味,影响肉质和口感。

活鱼可以不杀直接冷冻吗?


鱼是一种变温的水生脊椎动物,通过鳃呼吸,通过尾巴和躯干的摆动以及鳍的协调来游泳,以颚和颚为食。

一般来说,脊椎动物分为五类:鱼类、鸟类、爬行动物、哺乳动物和两栖动物。鱼类约占五大类的53%。

鱼类主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼,根据水的种类又分为淡水鱼和咸水鱼。

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