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冬枣季节

提问时间:2022-08-28 02:42:00来源:小樱知识网


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  • 冬枣季节

冬枣的花期一般在5-7月,果实一般在10月上半月和中旬成熟,晚熟品种则延迟到10月底。冬枣又称冻枣、野鹅、苹果枣、冰糖枣,主要分布在我国河北、山东交界的渤海湾地区。

冬枣季节


冬枣的果实近似圆形,表面光滑平整,更像一个小苹果,汁多味甜。

冬枣营养丰富,含有人体必需的19种氨基酸、维生素和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。尤其是维生素含量高,有“活维生素丸”的美誉。

鲜枣的颜色一般为绿色和红色,绿色和红色没有明显的分界线。皮肤光滑坚硬,口感爽脆。

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