国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 三文鱼头为什么不能吃？
鲑鱼头是可以吃的。三文鱼头富含蛋白质、钙、铜、维生素、不饱和脂肪酸等营养元素，适量食用有益健康。三文鱼头常见的做法有蒸、焖、煮汤、烤等。
三文鱼头为什么不能吃？
三文鱼，又称三文鱼、三文鱼、三文鱼等。，主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界处的海域。它是一种冷水性的高度洄游鱼类。除了肉质鲜美，还被国际食品界誉为冰海之王。
三文鱼肌肉发达，肉质富有弹性。挑选三文鱼时，建议挑选眼睛清澈干净、鱼鳃鲜红、鱼身光亮有弹性、鱼肉鲜亮有光泽的三文鱼。这样的三文鱼比较新鲜。
三文鱼的口感劲道饱满，肉质顺滑。它的鱼片细腻，含油量低，所以可以做生鱼片，它的尾巴可以做汤或汤底。里脊是三文鱼最肥的部位，也是制作生鱼片的最佳原料，可以用来煎炖。
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