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龙虾为什么要放虾尿

提问时间:2022-08-28 23:38:50来源:小樱知识网


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  • 龙虾为什么要放虾尿?

烹饪前,把尿液放入龙虾中,因为在烹饪过程中,龙虾会受到高温的影响,其尿液会被排出,可能会接触到龙虾的肉,从而影响虾肉的口感,失去龙虾原有的味道。

龙虾为什么要放虾尿?


龙虾放尿的方法很简单。首先把龙虾倒过来,把筷子插入龙虾的尾部,这样尿液就会用筷子流出来。

龙虾是节肢动物门龙虾科的通称。主要分布在热带水域,体长20至40厘米,体重约0.5公斤。

龙虾含有脂肪、维生素、氨基酸、钙、钠、钾,脂肪主要由不饱和脂肪酸组成。

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