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烧烤是叫BBQ还是芭比Q

提问时间：2022-08-29 12:35:01来源：小樱知识网

烧烤简写是BBQ，发音是芭比Q。据说BBQ一词源自法国的海盗，最开端是叫barbe-cul，由于“l”在法语中不发音，于是演化成barbecue，又因为cue与Q发音一样，所以演化成barbeque，再后来简写为BBQ。

烧烤是叫BBQ还是芭比Q

BBQ是烧烤的英语单词Barbecue的简写，不止中国，在国外也是这样叫的。

BBQ最常见的方法是在户外进行，是一种比拟有趣的烹饪方法，通常是将食物架在碳上方烤熟。

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