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杏鲍菇可以煮汤吗

提问时间:2022-08-29 13:01:56来源:小樱知识网


杏鲍菇一般是可以煮汤的。在日常生涯中,杏鲍菇多半用来煮汤食用,分离可以与排骨、猪肝、番茄、鸡蛋、香椿、枸杞、丝瓜、虾仁、青菜、生蚝、墨鱼、豆腐等食材共同熬制成鲜美的汤品。

杏鲍菇可以煮汤吗

杏鲍菇属于亚热带草原及干旱沙漠地域的野生食用菌,重要散布于欧洲、非洲及中亚地域,在我国新疆、青海等地也有生长,目前市场上人工栽培的数目较少,价钱也相对较高。

杏鲍菇具有极高的养分价值,植物蛋白含量高达25%,含有氨基酸18种,是汇集食用、药用于一身的珍稀食用菌,既可以用来煮汤,还可以翻炒制造。

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