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羊奶粉和奶粉对比

提问时间:2022-08-29 21:59:45来源:小樱知识网


以羊生鲜乳为原料的羊奶粉产量低,所以羊奶粉的价钱高于牛奶粉。奶粉蛋白质含量更丰硕,但羊奶粉的蛋白质含量更接近母乳。奶粉蛋白分子较大不易接收,羊奶粉的蛋白分子相对较小容易接收。羊奶粉的钙、磷含量均高于奶粉。

羊奶粉和奶粉比较

羊奶中含有的三磷酸腺苷可以分解乳糖,所以喝羊奶乳糖不耐症的情形较少。

每100g羊奶粉的维生素A、D的含量分离是奶粉的3-4倍,但羊奶粉叶酸含量仅为奶粉的1/5。

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