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焯水香椿放冰箱一年还能吃吗

提问时间:2022-08-29 22:53:45来源:小樱知识网


焯水之后的香椿放入冰箱冷冻柜一年之后也还是可以吃的。香椿是一种富含了碳水化合物和纤维素的一种蔬菜。虽然说在常温放置下也会很容易涌现糜烂和变老的情形,但是低温可以克制细菌的生长,所以可以长期保留。

香椿怎么寄存

首先把新颖的香椿采摘之后剔除老叶,清洗清洁并晾干。然后烧上一锅水,倒入食盐和油。接着进行焯水,15秒直至香椿变色即可。

然后焯好水的香醇放凉,弄干水分,然后应用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻保留好即可。

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