国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
晒笋干发粘是在制造进程中空气过于潮湿导致，发粘则代表已经变质，不能持续食用，因此须要将发粘的竹笋丢弃。如果气象潮湿，可以先将笋干用烤箱低温烘烤一个小时，沥干水分后再放在太阳下晒。
笋的保留办法
可蒸制保鲜，笋上锅蒸熟后，浸入冷水中，水没过笋，吃的时候取出来即可。但是最好2-3天内吃完，否则会影响口感。
可冷藏保留，将笋放入保鲜袋中，根部朝里，须要注意的是，要完整挤出空气，放进冰箱冷藏室内，能保留2周左右。
可冷冻保留，把笋切片煮熟后捞干，用厨房纸吸水，依照每顿饭的量分装，须要注意的是，要完整挤出空气并密封，放在冰箱冷冻室储存即可。
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