国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
野生豌豆苗能吃。豌豆苗含有大批的维生素和膳食纤维,含有多种人体须要的氨基酸,其味幽香、滑润适口,会有一股幽香味。养分价值高和绿色无公害,吃起来幽香滑嫩,味道鲜美奇特。
因为豌豆苗含有较多的维生素和矿物资,所以在烫的时光不宜过久,不然其中所含的养分成分会流失,食用的养分价值也会跟着降低。
豌豆苗属于蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶也是苗类蔬菜的一种,也被成为豌豆尖、龙须菜、龙须苗。是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。扬州人在岁首的餐桌上一定摆上一盘龙须苗,以表岁岁平安。
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本文标题:野生豌豆苗能吃吗
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