国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
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2023-07-31
维生素c是人体必需的微量元素之一,可以促进钙,铁的吸收,提高免疫力,维生素c可以通过日常饮食,水果来补充,那么宝宝补充维生素c吃什么好?下面科学猫网小编带来介绍。
对于吃维生素补充剂,尤其给宝宝吃,我一向持谨慎态度。这是《中国居民膳食指南》对宝宝每天维生素c摄入的推荐量:
1-3岁:40毫克
4-6岁:50毫克
7-8岁:65豪克。
VC对人体很重要,但宝宝每日需要的量并不多,只有几十毫克。而人体可耐受最高摄入量参考值为成人1000毫克/天,儿童400毫克/天。长期超过这个标准,身体就受不了了!就更别说按鲍林那么严重超标服用了。
蔬菜水果的VC是最好的
富含VC的蔬菜水果很多:水果有橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、草莓等;蔬菜有各种绿叶蔬菜、青红椒、番茄、大白菜等。
富含维生素C的食物有柑橘类、莓类、绿叶蔬菜、番茄、菜花、马铃薯等。一般认为,每日摄入10毫克维生素C,就可预防坏血病。
但考虑到维生素C极易遭受破坏,所以我国制定的供给量标准要稍高些。
一般每日的供给量为;成年男子75毫克,女子70毫克,孕妇100毫克,乳母150毫克,儿童按体重比例计算略高于成年人。
按这个标准,人们完全可从日常饮食中得到补充,因为水果和蔬菜中的维生素C含量,一般都很丰富。
如每百克柑橘含维生素C117毫克、鲜枣540毫克、山楂87毫克、草莓35毫克,雪里蕻83毫克、荠菜80毫克、青蒜77毫克。也就是说,健康人如果每天吃半斤以上的蔬菜水果,就可以达到生理正常需要量。
例举一些每100克所含维生素C的毫克数:
猕猴桃 68
草莓 60
橘子 49
柠檬 45
红椒 140
花椰菜 69
菠菜 59
甜菜 34
萝卜 24
蕃茄 23
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