国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
冬季天气干燥寒冷,选择补水,润肺,止咳的食物有助于宝宝健康,水果中还有丰富的维生素和水分,那么宝宝冬季吃什么水果好?下面科学猫网小编带来介绍。
雪梨
梨是宝宝冬季要吃水果中的首选!富含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁及多种维生素,具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功效。最能迎合冬季气候干燥时宝宝易患感冒咳嗽的特点。尤其能缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症。在寒冷冬季,特别推荐妈妈给宝宝经常做些梨粥喝,或是用梨加冰糖炖水喝。比如木耳雪梨汤。
木耳雪梨汤
功效:枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~
食材:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量
做法:
1、准备食材
2、先把白木耳掰碎
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用
4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水
5、压力锅消气以后在加入菠萝
6、加入梨子
7、加入枇杷
8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)
苹果
再过一个多月,平安夜就要来了,平安夜讲究吃苹果的嘛。宝宝当然也要吃苹果啦,保佑全家幸福平安!宝宝冬天吃苹果也是好处多多,除了生津、润肺、开胃等功用效,还能有效预防和消除疲劳。但由于冬季气温低易着凉,较小的宝宝吃苹果时要特别对待,可用小匙刮成泥状,然后慢慢喂,亦或者做成糖水喝。比如苹果红枣枸杞汤。
苹果红枣枸杞汤
功效:枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~
食材:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量
做法:
1、准备食材
2、先把白木耳掰碎
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用
4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水
5、压力锅消气以后在加入菠萝
6、加入梨子
7、加入枇杷
8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)
菠萝
菠萝的营养价值很高,含有大量果糖和葡萄糖,几乎含有宝宝身体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐,味道鲜美,香甜多汁。具有生津止渴,开胃消食,祛湿利尿之功效。是医、食俱佳的时令水果,因此深受孩子们的喜爱。但是,要注意,冬季不当的菠萝吃法有可能给宝宝带来伤害。爸爸妈妈需要知道菠萝的健康吃法。因此我们推荐鲜煮菠萝汤。
鲜煮菠萝汤
1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中,经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
鲜柚
鲜柚除了具有生津、止渴等“灭火”功效。本身还是一种营养和药用价值都极高的水果,其营养成分有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。推荐热蒸的柚子给宝宝吃。
热蒸的柚子
只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。
蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。
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