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杨梅怎么保存(杨梅怎么保存才不会变成酸)

提问时间:2022-11-06 19:00:55来源:小樱知识网


杨梅怎么保存才不会变成酸?

杨梅保存方法:

1将杨梅放入冰箱冷藏法。

2杨梅冰糖水:将未吃完的杨梅做成杨梅冰糖水放入冰箱冷藏不仅很美味还能让杨梅保存很久。

3制作杨梅罐头:将未吃完的新鲜杨梅用盐水泡1-2小时这样可以去掉里面的酸味自己用热水放点糖根据自己喜欢加糖有条件可以加点其他佐料。

4等水冷了把杨梅放进去密封几天过后就可以吃了有养颜除皱等功效。

不洗的杨梅怎么保存?

最简单的方法就是直接放入冰箱的冷藏室中需要注意的是千万不要清洗!因为杨梅中本身就含有小虫子和细菌清洗之后只会让它们繁殖得更快。

吃杨梅啦!如何清洗、保存核到底能不能吃?

1.杨梅里可能会有小白虫它们是果蝇的幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象而且幼虫期的果蝇吃下去对人体是没有危害的不用惊慌。

2.如果看到小白虫实在是影响你的食欲、心里有坎过不去怎么办?盐水浸泡吧!刚买来的杨梅可以用凉开水加盐浸泡一下少则几分钟多则十几分钟就能把小白虫泡出来。

3.如果一次性买的杨梅比较多要泡过之后再放进冰箱。用盐水泡杨梅还有一个好处是可以让酸酸甜甜的杨梅吃起来更甜更不涩口。

4.杨梅的核可以吃吗?

江浙民间有传说:杨梅核吞进肚子核会在肠道内翻滚把依附在肠道壁的毒素、毛发等杂物甚至寄生虫全都带出来。还有一种说法是杨梅吃多了容易上火而把杨梅核吞下去便可以降火。

5.事实上杨梅核并无药用价值吞杨梅核还可能引发肠梗阻等疾病。而且过量食用杨梅核还可能引发胃石症等情况。特别是儿童把核吃进去会刺激胃黏膜有可能造成胃出血。

6.有人认为杨梅核表面有毛能把肚子里的脏东西带出来其实没有根据反而有很多吞杨梅核被卡住送医的病例。大家一定不要吃杨梅核!

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