国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
最早的奶昔1885年出现在英国主要原料是威士忌酒和鸡蛋等。没错最原始的奶昔含有酒精。
直到1922年一名叫做伊凡·库尔森的先生去掉了配方中的酒精并添加了奶和水果调出了草莓、香蕉和巧克力等味道的奶昔很接近现代的奶昔。从此奶昔越来越受到女性朋友的喜爱。
奶昔是牛奶、水果、冰块等搅拌而成的混合物。一般都是在快餐店、冷食店出售现做现吃。近十年也出现了冲泡奶昔如美国康B莱奶昔。奶昔的制作方法也非常简单把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀就是简单的奶昔了。
奶昔主要有“手摇奶昔”“机制奶昔”和冲泡代餐奶昔等。最早的奶昔是手摇搅拌。现代工业奶昔的原料有牛奶、奶粉或酸奶、水果、增稠剂、富含膳食纤维的谷物、抗性淀粉、糊精等低聚糖原料、香精和一大堆食品添加剂等。自制奶昔原料有奶或酸奶、水果、富含膳食纤维的谷物即可。
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本文标题:奶昔是什么(奶昔是怎么发明的)
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