卫龙辣条（卫龙集团是如何缔造奇迹的）

在很多人的心中,休闲食品已经成为了刚需。不仅能满足人们的口腹之欲,还能成为社交神器。根据Frost&Sullivan数据,预计2025年我国休闲零食行业零售额将达到11014亿元,2020-2025年的年复合增长率约为7.3%,保持稳健增长。休闲食品市场发展前景广阔,促使更多品牌入局发力。即使在激烈的竞争环境下,卫龙集团却始终稳坐休闲辣条行业头把交椅。

根据弗若斯特沙利文资料,按去年零售额计,卫龙美味在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一,市场份额达到6.2%,且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。谁能想到,当初五毛钱一包的街边食品成为了备受人们喜欢的网红食品,甚至还走向了世界。在此期间,卫龙集团究竟施了什么“魔法”?其实,卫龙集团能取得如此成绩,主要还是靠卫龙集团坚持产品质量和不断创新的魄力与勇气。

无论何时,食品安全至关重要。早在2004年,刘卫平便投资建设现代化辣条工厂,购买先进生产设备,在卫龙内部,建立起产品技术标准体系、质量管理控制体系,专门设立质量管理机构,还聘请了一批拥有专业团队的质检机构,为食品安全保驾护航,让辣条食品逐渐产业化、标准化。之后,卫龙集团直击行业痛点,协同SGS检测认证机构,开展“对标ISO9001,梳理优化流程”项目和“夯实全球食品安全体系基础,筑牢FSSC22000和HACCP根基”项目,为食品安全作出卓越成就,让辣条成为健康的国民食品。

大健康时代,人们养生保健呼声日渐高涨。为了应对新的变化,更好地提升消费者体验感。卫龙集团着重在研发上发力,专门设立了辣味休闲食品中央研究院,经过专业研发人员对产品口味、配料、包装等的体验论证,研发辣条新品。依托于强大的研发实力,卫龙在减油、减糖、减盐方向上,也已取得重大突破。

除此之外,新颖别致的包装设计也是赢得消费者欢迎的重要原因。卫龙集团大胆将网络热词印在相关产品包装袋上,与时下热门概念联名,连结顾客情感。此外,卫龙还与各种品牌跨界联名,比如,安踏、暴走漫画、《哪吒之魔童降世》等等,不断强化消费者对于卫龙辣条新潮的认知。

现如今,在卫龙集团的不断努力下,卫龙辣条不仅成为国人喜欢的美食产品,还成功远销海外,吸引BBC注意,登上美国奢侈食品榜单,成为外国人抢断货的十大中国“奢侈品”之一等。相信卫龙集团未来发展前景大好。