csa农场（csa社群支持农业靠谱吗？有投资价值吗）

csa社群支持农业靠谱吗？有投资价值吗？

最近几年专业卖胚芽米的CSA社群支持农业火了抖音、朋友圈、知乎等平台你都可以看见他活跃的身影。你可能会因为她不同寻常的组织结构和售卖方式所吸引什么是CSA社群支持农业？

CSA 是Community Supported Agriculture的缩写在国外叫社区支持农业这个概念于17 世纪缘起于瑞士和日本19世纪传到美国。在中国因社群广泛高速发展将社区化的概念进一步扩大所以称为社群支持农业因为中间环节太多辛勤耕作一年的农民在这个过程中只能获取利润的10%甚至更少。社群支持农业就是将消费者民更直接的连接了起来。

一种是在种植季节之初农民去联系当地的消费者在大米收获时农民将消费者预订的份额运送到一定的地点；一种是消费者组成一个集体去联系相应的农场。CSA强调一种永续的理念不仅仅是为了让农民获得更多的利润。消费者也能够更多的了解到他们的食物是从何而来他们能够确保这些食品是安全的同时也拉近了生产者和消费者之间的距离。

中国CSA一直没有大规模进行推广是因为土地都在农民个人手里并且比较分散得不到充分的集合利用。而我们解决了这样的问题将农民集合到一起并解决了农民的生资问题土地得到了充分的利用。

csa社群支持农业正处于高速发展阶段目前国内还没有成型的企业所以还是处于风口的如果想分一份羮得趁早。

农民外出打工农村土地抛荒成寻常农业真不挣钱吗？

目前经济环境下适度规模以家庭为单位生产的特色种养殖能挣钱规模大的传统农业生产亏死人所以国家要从粮食安全的角度考虑一定要加大对规模化的传统农业支持补贴不然会有很大的问题。

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什么是CSA模式农场？

以“风险共担、收益共享”理念为前提的“社区支持农业模式”（CSA）于20世纪70年代首先出现在日本。这种模式要求生产者和消费者之间密切信任与合作消费者提前预定和支付农产品购买费用与生产者共担自然和市场风险生产者遵循有机农业耕作模式保持生产方式和产品源的透明通过这种模式一方面使消费者得到新鲜的绿色有机食物另一方面使农场因为向社区直销实现了更稳定的收入降低了农产品因为生产周期长等导致的外部销售、价格等不确定性风险。

CSA生态农产品直供这个项目现在有红利吗？

我们中国CSA模式最早开始在2012年我个人认为现在发展的空间还很大。

民以食为天果蔬生鲜是每个家庭不可或缺也无可替代的生活必须品。随着居民消费水平和消费心理的成熟市民对安全、健康、优质农产品的消费需求将越来越大。各种“粗菜”、“土菜”、“农家菜”将越来越被人们追捧。通过直销和CSA模式可以让消费者清晰了解到各种农产品的生产源头通过农产品的“产地可追溯”机制将有效提高农产品生产商对产品生产全过程的重视进而从源头保证农产品质量安全并有利于绿色无公害农产品的推广。这种直营连锁模式一头连着生产基地一头连着消费者各类新鲜蔬菜搭上从“菜园子”到“菜篮子”的直通车不但减少了中间流通环节降低了交易成本提高农产品流通效率还有助于农产品质量可追溯从源头确保了农产品的质量安全和产品品质。

如果你想要参与一个CSA一些具体必须考虑的内容：

先问问自己：你为什么要做CSA？仔细考虑这个模式是否适合你。CSA的优势在于：稳定的市场、彼此良好的关系、真正的食物与人建立直接关系；劣势在于：要种植大量不同品种的蔬菜与大量不同的人打交道。

对于你来说CSA仅仅是一个商业模式还是更广阔的视野？如：教育、社区构建、社会服务？CSA本质上对于参与者是具有教育性的。永远都要考虑项目的可持续性无论是商业还是你的生活需要平衡时间、金钱、人力。

CSA是你的事业的全部还是一小部分？ 经营上的可持续是必须的所以要有很好的预算成本和收益的预期对于CSA来说很重要的是不将收益最大化作为目标但成本的计算是必须的。其实简单的问利润多少不如问问自己每年预期收入多少除了金钱上的收益外还有哪些预期？