国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
锅包肉属于东北菜但是东北东北这道菜有许多版本。无论口味怎么不同但是做法基本相似都是外焦里嫩香脆可口的。
锅包右意思是锅包肉。
锅包肉是著名的东北菜一般菜肴都讲究色、香、味、型惟此菜还要加个“声”即咀嚼时应发出类似吃苞米花时的那种声音。
锅包肉是一道东北菜。锅包肉其实是我国东北辽宁等地区的一道特色菜。很多人在第一次听到锅包时候第一反应基本上就是会觉得这个菜名字很奇怪这道菜究竟会长成什么样子。其实锅包肉并没有什么独特的外观在制作的时候就是将肉片外面适量的包裹一些用土豆做的淀粉在锅中油炸就可以了制作出来的锅包肉吃上去是外脆酸甜的里面的肉会让人感觉很鲜嫩是冬天的时候必不可少的一道菜。
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