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中药怎么保存(中药的保质期你知道吗)

提问时间:2022-11-29 04:43:44来源:小樱知识网


无论是西药还是中成药都是有保质期的。当然中草药也是存在着保质期,大多数的中药材在一定时间内保存得当可以不损耗疗效。虽然中草药并没有明确相关的保质期规定,但中药草还是会过期的,并不是储存的越久越好。

中药材应即买即用

中药材在保质期内采用了适当的保存方法才能保质,大部分常见的中药材需要放在阴凉通风且干燥处保存。例如人参、冬虫夏草等中药材可以放入冰箱内储藏。也有也有放的越久药效越好的药材,例如陈皮,一般需存放五年以上,药效更佳。大部分中药材都需要尽早服用,以免药效降低,起不到养身保健的作用反而还会影响身体健康,适得其反。

如何辨别中药材变质?

含糖多的中药材较为容易被虫蛀,比如山药、莲子、当归、肉苁蓉等。质地坚硬的药物,例如三七、郁金等不易被虫蛀。中药材被虫蛀后有的会形成虫洞产生蛀粉,有的甚至会被完全蛀成粉状,产生异味或变色。

药材受潮后容易变色、变质,表面呈现油样物质,被称为“走油”。含有脂肪油、挥发油或糖类等成分的药材容易出现走油的现象。

如何判断是否走油?第一闻气味,走油后都容易产生异味,第二看色泽,油质、脆裂以及黏稠程度,若药材出现粘腻感说明已经走油。

如若药物发生霉变、走油等现象,一定不可继续服用,服用变质的中药会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等症状,如若出现以上症状需及时就医,以防中毒。

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