国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
今天分享一个非常简单的酱油鸡做法。只需要四样配料:
一、酱油半碗
二、水一碗
三、黄糖三分之一(黄色长条型)
四、米酒半碗
做法如下:第一步把整鸡洗干净,沥干水分
第二步,锅里放少许油,放几片姜几颗蒜头
第三步,把鸡放下锅里,火调成中火,把鸡四面都煎一下,然后放半碗米酒撒在鸡身上
第四步,把酱油,水,黄糖全部放到锅里,水开后把火调为最小的火
第五步,每隔五分钟转一下鸡,直到鸡的四面都各煮了五分钟
第六步,再煮五分钟,关火,盖上盖焗五分钟
第七部,时间到,拿出来,锅里的酱油汁倒在碗里,鸡放一会儿斩件
第八步,斩好,吃的时候,才把汁淋在鸡面上,如果发现汁凉了,就小火加热,千万不要大火,汁会干,影响口味
第九步,开吃,保证你吃得开心
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本文标题:酱油怎么做(又简单又好吃)
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