电磁炉的工作原理是什么（电磁炉的工作原理介绍）

提到电磁炉想必每位朋友都很熟悉，电磁炉凭借其自身的特点，获得了消费者的广泛关注。那么对于电磁炉的工作原理大家又了解多少呢？今天就带大家简单的了解一下电磁炉的工作原理。

电磁炉简介：

电磁灶是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具，使用非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。并且有效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生的特点，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。

电磁炉工作原理：

电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，不会泄漏，对人体健康绝对无危害。

在电磁炉运作过程中，开始的交流电压转换成了直流电压，在经过高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，这种转换的感应加热线圈，由此变成了产生了磁场，磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅，这样锅里的实物就能被加热了。

电磁炉不加热故障：

电磁炉电磁炉打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳（P=I^2*R）使锅底发热。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。但是在这样的情况下，电磁炉不加热的原因却没那么简单，需要从很多方面的不断尝试才行。

电磁炉故障一、置锅，指示灯亮，但不加热

1.线盘没锁好　锁好线盘；

2.稳压二极管ZD101坏　换稳压二极管ZD101；

3.基板组件坏　换基板组件。

故障二、加热，但指示灯不亮

1.LED二极管坏　换LED二极管；

2.LED基板组件坏　换LED基板组件。

故障三、未置锅，指示灯亮，不加热

1.热敏电阻配线松动或损坏　重新插接或换热敏电阻组件；

2.集成块LM339坏或集成块TA8316坏　换LM339或TA8316；

3.变压器插接不良　检查或换主控IC；

4.基板组件坏　换基板组件。

以上就是对电磁炉工作原理的相关介绍，希望看完之后对大家会有所帮助。电磁炉在使用过程中如果出现故障的话，用户应该及时的检查故障原因，并且进行及时的维修，以免对电磁炉造成二次损伤。