食材来个合照,将菜叶尽量切细,梗也切小粒,瘦肉剁成肉末,蒜,姜,拍碎 上个月尾去香港买的家乐牌浓缩高汤,我放了1小包,味道还不错 锅里放入清水,烧开后,放入姜蒜,油,肉末下去 然后倒入1小包浓汤宝 用勺搅拌均匀 然后把小白菜叶和梗放下去,迅速搅拌 然后打入一个咸蛋下去,将蛋白搅成蛋花,至滚起来就好了 盛入汤碗里,一个好看又好喝的翡翠上汤就是这么简单 地地道道的家常菜(^^) 中国菜,晚餐,午餐,锅具,煮锅,无水印,清淡,家常味,汤,煮
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