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拼豆豆手机壳怎么做(用糯米粉都可以做出哪些美食)

提问时间:2023-03-10 09:47:03来源:小樱知识网


拼豆豆手机壳怎么做,用糯米粉都可以做出哪些美食?

我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,整天在家想着做出各种不一样的美食,刚好昨天有朋友从云南旅游回来给我带了一块好的红糖,说是看我能用它做出什么好吃的!

哦!千哪....这是在怀疑我的能力吗?

真是笑话,我可是人称“食神大表哥”的小刘啊~~~还能有我做不出来的吃的?经过两分钟的烧脑思索,我脑海里瞬间闪过了这道甜点“糯米糖不甩”

准备食材:糯米粉,红糖,椰蓉,花生碎

装饰用品:树叶子,圣女果(够逼格吧!还有装饰~~)

第一步:取适量糯米粉加清水搅拌,别加太多水,可以一边加一边搅拌,差不多了就上手开始揉捏(我是一个粗人)成下面这样就行了。

边加水边搅拌

第二步:把糯米团搓成汤圆大小裹上椰蓉放入盘中备用。

功力有限也就这样圆了,将就看吧。。。

第三步:拿出千里迢迢从云南带回来的至尊红糖,放入锅中加水烧开。

第四步:下入裹好椰蓉的糯米丸子翻炒上色,等红糖汁收至三分之一时关火装盘,撒上花生碎即可享用美食!

为了看起来能显的高大上一点,我准备了树叶和西红柿来装饰,本来是想用圣女果,可是家庭条件太差不允许!

糖不甩其实是广东的地方传统名点之一,糖不甩又名如意果,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜的一道美食。

木桶蚕豆怎么做?

1.般买到的都是带壳的蚕豆,先将蚕豆米剥出来,再放水入锅将其煮熟,注意:水不用放太多,浸没蚕豆一点点就好。

煮豆的同时,可以准备姜丝和蒜片。

2.水沸腾后,很快就会飘出熟蚕豆的清香,关火后再用余热焖一小会。

3.揭盖后沥干备用,这时我们看到熟蚕豆的皮是皱皱的,这说明蚕豆很嫩。

4.锅坐火上,锅烧热后,倒入较多的食用油,开中大火。

5.油烧热后,倒入事先准备好的姜丝和蒜片,将其爆香。

6.姜蒜爆香后,放入沥干的熟蚕豆,翻炒蚕豆2分钟左右。

7.待蚕豆受热吃油变色后,放适量食盐翻炒均匀,再根据个人口味,放入适量酱油、醋、鸡精等,就可以关火出锅了。

嫩蚕豆是道季节菜,非常营养美味,做起来也不复杂,大家可以试一试,同时附上其他美食的做法,供您参考!

泡菜大翘壳做法?

1、选两条斤级翘壳分段、切块之备用,放入适量食盐、料酒(黄酒)、姜粒腌制入味,时间15分钟。

2、配料:酸菜切细、泡姜切片、泡椒切段、大蒜切瓣,青花椒、豆瓣酱适量备用。

3、热锅,放入一份大油(猪油)、三份植物油。

4、温油放入青花椒,让青花椒的清香味随油温的上升融入油里,油6成热放入大蒜、豆瓣酱煸炒,再放入酸菜、泡姜片、泡椒段爆炒入味。

5、根据鱼的多少加适量水,水刚没过鱼为佳。

6、大火烧开后慢火熬制五至十分钟,让汤汁更入味。

7、先放入鱼头大火熬制。

8、放入鱼肉,调整均匀,使汤汁刚好没过鱼肉为宜,加盖大为烧开,这样上下层的鱼肉受热均匀,熟得更快,有利鱼肉鲜嫩。

9、慢火烹制五分钟,一定要让鱼熟透,天然之品,去其糟粕,出锅前放入小勺白胡椒。

10、大成之作、食之精品、酸菜翘壳

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