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茅台酒会不会过期啊?茅台酒保质期多久?

提问时间:2022-11-05 23:07:11来源:小樱知识网


具有10、20年以上的白酒那口感会更加的绵柔、柔和,更有一股沁人的芳香。

在当下白酒市场上,那年份酒的价格是一路上涨,特别是五粮液,茅台等知名大名牌,更是推出了50年份的白酒,它的市场价更是卖到了好几万元。

那是因为白酒具有较高的酒精度数,国家有相关规定说明,只要酒喝饮料它的酒精度数高于或等于10度以上的酒或饮料就可免除保质期。

因为只要酒精度达到10度以上,那么菌类它就基本很难生存下去,所以也就不存在保质期这么一说。

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现代白酒多是蒸馏酒,蒸馏酒因为酒精含量高,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,烈性白酒在储藏条件合适的情况下,是不大容易变质以至于可以被食用的。

因此,理论上,对于蒸馏酒来说,只要酒精度超过30度,保存环境适宜,密封良好,长期保存是不会变质的,也就是说不会过期。

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“过期”中文词汇。

常常意指食品超过了安全的食用期限。

或指某一物品超过有安全的使用期限。

也可指合同、承诺超过了所设定的时间。

国家的规定是酒精度超过10%的酒精饮料,可以不在包装上标识保质期。

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