国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
上一勺，味道瞬间上升一个层次。但是每次在外面买花生酱都不放心，怕添加剂。我该怎么办？所以今天，小吃带给你一个非常简单又美味的制作花生酱的方法。
花生酱产品
材料
花生500克，盐，糖。
方法步骤
1.准备500克花生。买的是生花生，所以要先用炒锅炒(或者烤箱150度烤十分钟左右)。
炒花生
2.将花生炒至爆裂。你可以轻轻一擦就把花生皮擦掉。最后，擦掉所有的花生衣。这一步需要一点时间，但为了我们美味的花生酱，这仍然是值得的！
橡胶花生外膜
3.再次将花生倒入搅拌机。花生一定要放凉，不然很伤机器，再加三克盐。没有加白糖，喜欢甜的可以单独加。
把它放进搅拌机。
除了用搅拌机，还可以用其他料理机。然而，你应该使用一个可以搅拌的搅拌机。估计普通搅拌机都不会搅拌。我用的绞肉机时间长了很容易烧，所以你要边玩边停，每次玩都停几分钟。这样既能让机器休息，又能让花生米出油，闻起来更香。
反复搅拌几次。
4.这样的操作重复几次，花生油就会越来越多的出来。达到这种流动的状态就够了。
流动感
5.如果你喜欢颗粒的味道，可以混合一些花生粉碎，然后装在瓶子里冷藏。冷藏的花生酱会凝固一点。
味道好极了。
成品花生酱很精致，用来涂面包，面条很好吃。
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