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肉粽子的做法 肉粽怎么做

提问时间:2022-06-04 11:55:53来源:小樱知识网


许多人喜欢吃粽子。端午节是吃粽子的时候。其实不光是端午节,我们也可以自己包粽子。今天,我将教你做肉馅饺子的最简单的方法。肉馅饺子是一种常见的饺子,味道浓郁,油香。

肉馅饺子怎么做?

主要材料:

糯米200克,五花肉100克。辅料:料酒1汤匙、酱油1茶匙、红线3根、芦苇叶3片、油适量。

肉馅饺子的做法

1.五花肉切成小块,加入料酒、酱油,搅拌均匀后放入冰箱;

2.糯米洗净,然后放少许酱油搅拌均匀;

3.将晒干的粽子叶用热水浸泡3分钟后,切去尖端,将泡好的棕叶根尖卷成漏斗状,然后加入糯米和肉片,最后将棕叶完全沿着粽子本身的形状包裹起来,用红绳系好;

4.放入蒸笼蒸40分钟。

小贴士:

粽子主要以糯米为主料,所以脾胃虚弱,消化不好。老人和小孩要少吃。

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