国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
猪蹄味道鲜美，营养价值非常好，所以受到大家的喜爱。猪蹄最常见的做法是炖汤。今天，我教你怎么炖猪蹄。以猪蹄为主料，加酒饼，加红枣、高粱等配料。炖出来的猪蹄汤味道鲜美，肉质细嫩。
家常炖猪脚汤
成分:
饼5克，猪蹄500克，高粱50克，红枣4枚，盐2克，料酒2克。
炖猪脚汤的做法:
1.用100毫升水浸泡酒饼；
2.将猪蹄放入冷水锅中，加入料酒，煮15分钟，捞出；
3.高压锅内，放入猪蹄、高粱、红枣、酒饼，倒入适量清水和浸泡酒饼的水，SAIC后中火煮25分钟；
4.打开锅盖，加盐，拌匀，出锅。
小贴士:
猪蹄中的胶原蛋白还可以促进头发和指甲的生长，保持皮肤柔软细腻，保持指甲光泽。经常食用猪蹄也能有效预防进行性营养障碍。
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