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豌豆尖炒腊肉的做法 腊肉怎么炒

提问时间:2022-06-04 12:20:45来源:小樱知识网


豌豆尖是一种非常受欢迎的蔬菜,茎叶细嫩,味道鲜美,品质优良,营养丰富,食用安全,生长快,无污染,深受消费者和宾馆饭店的青睐。豌豆尖和腊肉一起炒,风味独特。腊肉和豌豆尖的现象是香脆可口,五颜六色。

腊肉怎么炒?

成分:

豌豆尖400克,老腊肉50克,青蒜2根,生姜1克,葱5克,食用油5克,鸡精2克。

豌豆尖炒培根的做法:

1.青蒜切片,姜末,大葱切片,老腊肉切片,豌豆尖洗净沥干水分;

2、热锅倒油,油温四成热时,放入老腊肉,下油翻炒,放入葱、姜、青蒜翻炒,放入豌豆尖、鸡精翻炒;

3.翻炒均匀即可食用。

小贴士:

豌豆尖还有清肝清热的治疗作用。它含有大量的胡萝卜素和叶黄素,有助于维护视神经,提高视力。

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