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油炸香芋条的做法 怎样炸香芋条

提问时间:2022-06-04 12:21:15来源:小樱知识网


芋头是一种美味的食物。平时我们习惯蒸、煮、炖汤或者炒。芋头其实是可以炒着吃的。今天,我们要教你如何炒芋头条。这道菜的工艺并不复杂,但制作出来的食物外脆内香。它尝起来很甜,你还是想吃。

芋头条怎么炒?

成分:

芋头200克,糯米粉50克,牛奶150克,食用油20克,白糖10克,白芝麻20克。

炸芋头条的做法:

1.芋头切块,然后放入蒸锅蒸30分钟;

2.取出后压成泥状,加入牛奶、白糖和粘米粉,拌匀,用模具压实,取出后切成条状,用白芝麻包裹;

3.将油倒入热锅中。油温四成热时,放入香芋条,中火煎至表面金黄;

4.煎好后就可以出锅了。

小贴士:

芋头营养价值丰富,能增强人体免疫功能,可作为防治癌症的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗和康复过程中,具有辅助治疗的作用。

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