国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
一款清新爽口的Aauto速食菜肴。
戒掉咖啡
材料
莲藕250克
猪里脊肉(梅花肉也可以)150克
两块肉和一块肉。
生抽一勺。
一点酒
适量的盐
1汤匙淀粉
1瓣大蒜
一点味精
练习步骤
1.梅花肉切成肉丝。
2.加入少许盐、半勺料酒、一勺酱油、一勺淀粉，拌匀静置五分钟。
3.莲藕切成细丝，浸泡在水中。大蒜切片，用斜刀切中国垂肉。
4.锅中倒入80g左右的油，60%的油温滑入肉丝中，翻炒至颜色全部变化。
5.把肉丝留着备用。
6.将蒜片加入锅中的油中，翻炒3分钟左右。
7.加入适量的盐。
8.倒入肉丝翻炒。
9.加入1勺酱油调味。
10.加入二井条翻炒至碎，加入少许味精。
11、从锅到盘子！好吃又滑！！
技巧
莲藕切块后用水浸泡，避免氧化变色。
做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！
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