国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
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排骨一般要30分钟左右才能煮好。在煮排骨之前,需要将排骨放入沸水中焯水,去除排骨中的血液和杂质,沥干备用,处理后排骨的腥味会减轻。
排骨营养价值高,富含蛋白质、脂肪、维生素以及大量的磷酸钙、骨胶原、骨胶原等。
做排骨时可以加入醋,可以让排骨更容易烹饪,还可以溶解排骨中的钙、磷、铁等矿物质,有利于吸收,营养价值更高。
排骨是日常饮食中最常见的肉类之一,可以与各种食材很好地融合在一起,通常可以用于煎、煮、蒸、汤等烹饪方法。
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本文标题:排骨要煮多久才熟
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