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瘦肉炒多久才熟

提问时间：2022-08-10 11:13:50来源：小樱知识网

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瘦肉通常通过油炸大约3-10分钟来烹饪。瘦肉一般是指猪等牲畜富含蛋白质的肉，油炸时间与肉的形状和大小有关。如果肉片是油炸的，需要油炸3-5分钟。如果是炒肉丝，需要炒3分钟左右。如果是炒肉的话，大概需要5-10分钟左右才能煮好。

瘦肉还要多久才能熟？

各种瘦肉含有相似的营养成分，比肥肉更容易消化。瘦肉含蛋白质约20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余为水。

瘦肉富含无机盐，尤其是铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠，但钙含量较少。

瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦肉的维生素B1含量相当高。

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