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脱氧剂发热了还能放在月饼里吗

提问时间：2022-08-10 11:16:51来源：小樱知识网

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脱氧剂趁热仍可放入月饼中，但其抗氧化作用会降低。大多数脱氧剂加热是由铁粉氧化反应释放热量引起的，这是正常现象。脱氧剂发热说明在工作，长期使用可能保鲜效果不好。

脱氧剂热的时候还能放在月饼里吗？

脱氧剂是一种可以吸收氧气，减缓食物氧化的添加剂。

脱氧剂和食物密封包装在一起，可以去除袋内残留的氧气，防止食物因氧化而变色、变质、酸败，抑制霉菌、需氧菌和食物害虫的生长。

脱氧剂可用于保持食品质量，也可用于谷物、饲料、药品、服装、毛皮、精密仪器等物品的防腐防锈。

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