国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
文章目录[隐藏]
立秋后,你应该为你的家人做更多的丝瓜汤,厨师会教你正确的方法。一次三碗不够喝。各位朋友大家好,我是大厨江一舟,今天是时候和大家分享一些美食了。你准备好了吗?
随着最近秋季的开始,天气越来越冷。丝瓜汤已经成为我们很多朋友餐桌上不可或缺的汤菜。丝瓜汤油腻,营养丰富。所以它很受我们所有人的欢迎,但是我们的许多朋友在家做丝瓜汤。味道不好。今天给大家分享丝瓜汤的正确做法。保证自己做的丝瓜汤一次不够三碗。好了,我就不废话了,然后直接给你上干货。
新鲜丝瓜一根,鸡蛋两个,葱少许,酱油少许,干淀粉少许,香油少许。
1.首先,我们先把一个新鲜的丝瓜洗干净,去皮,然后用刀切片备用。注意,这里的丝瓜一定要切薄一点,这样做的时候丝瓜口感更好,更容易成熟。让我们都记住这一点。
2.接下来我们把两个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀备用,把一点大葱切成葱花,然后准备一碗空,加入一点干淀粉,加入一点水,搅拌均匀成湿淀粉备用。接下来,让我们开始在火上做饭。
3.首先,我们来烧热油。油热后,将葱花放入锅中翻炒至金黄色。然后将葱花炒香后,将切好的丝瓜放入锅中翻炒至熟透,颜色变绿。然后,我们加三勺清水,烧开。
4.煮开之后,开始调味,加入精盐5克,鸡精3克,味精3克调味。调味后再煮一分钟。这一步的目的是将葱花和丝瓜的鲜味彻底煮熟。一分钟后,让我们将湿淀粉搅拌均匀,少量勾芡入锅数次。
5.增稠完成后,我们把蛋液倒入锅中搅拌均匀,然后出锅,淋上少许香油即可。
1.丝瓜鸡蛋汤,丝瓜一定要切薄,这样不仅能让丝瓜成熟的更快,而且丝瓜的味道入口更好吃。这一点我们要注意。
2.我们在勾芡这道菜的时候,一定要将湿淀粉分几次少量的勾芡入锅。只有这样,我们才能控制好这个汤的粘度。我们也必须记住这一点。
好了,一道营养丰富的菜,一次三碗不够喝,丝瓜鸡蛋汤做好了。下次做丝瓜鸡蛋汤,按照上面的操作步骤,保证家人会夸你手艺好。
感谢您的耐心阅读。如果你喜欢这篇文章,请喜欢,分享给更多的好朋友。我是主厨江一舟。让我们下次再见。
以上内容就是为大家推荐的水瓜煮多久(丝瓜煮汤多长时间)最佳回答,如果还想搜索其他问题,请收藏本网站或点击搜索更多问题
内容来源于网络仅供参考版权声明:所有来源标注为小樱知识网www.cnfyy.com的内容版权均为本站所有,若您需要引用、转载,只需要注明来源及原文链接即可。
本文标题:水瓜煮多久(丝瓜煮汤多长时间)
本文地址:https://www.cnfyy.com/shcs/632960.html
相关文章
热点文章
2021年独生子女补贴新政策是真的吗(独生子女证有有效期吗)
2021年国庆节阅兵仪式几点开始几点结束(2021年国庆节还有阅兵吗)
鼠目寸光一点红是什么生肖动物(鼠目寸光一点红)指什么生肖,紧密
k0到k9的玩法大全(强制gc的玩法和注意事项)
入土为安是什么生肖《入土为安》打一个生肖动物,词语解释
浙江12月底全面停工是真的吗(浙江什么时候放假停工)
如何做t(t怎么把p做哭)
北京口碑最差的三甲医院(北京301医院最擅长什么)