国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 炖牛肉
牛肉可以炖:土豆、白萝卜、胡萝卜、西红柿、芋头、山药、大白菜等。用白萝卜炖牛肉时，白萝卜的甜味渗透到牛肉的肌纤维中，能适当合成牛肉的腥味，形成口感饱满的特殊甜味。
炖牛肉
牛肉是一种美味健康的肉类，提供蛋白质、矿物质和维生素B族，包括烟酸、维生素B1和核黄素。
牛肉的胆固醇低于鸡肉、鱼肉和鸡蛋，适量的脂肪是健康均衡饮食的基本成分。牛肉是每天所需铁的最佳来源。
炖牛肉是以牛筋为主要原料，配以酱油、甜面酱、大蒜、豆蔻、盐、胡椒粉、洋葱、八角、丁香、砂仁、生姜、肉桂、桂皮、白芷等辅料制成。
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