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战斧牛排是哪个部位

提问时间:2022-08-28 10:12:49来源:小樱知识网


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  • 战斧牛排

战斧牛排是用牛筋做成的牛肉。战斧是一个具象的人物,柄是牛的肋骨,斧是牛的肋眼。事实上,这是一件令人伤脑筋、引人注目的事情。用特定的切割方法切出来,留下排骨和一部分排骨肉,很像斧头。

战斧牛排


正宗的战斧牛排对牛的年龄、饲料和大小都有相当严格的标准。通常,6个月左右的小牛在断奶后喂养70天,然后宰杀。

战斧牛排,原产于印第安语,代表印第安人使用的战斧,用来表示力量和自由。它最初是从澳大利亚兴起的,但早年在中国并不流行。

牛排的瘦肉部分富含优质蛋白质、铁和维生素B族等优秀营养成分。

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