国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
对于西兰花来说,焯水的时光一般在三分钟左右就足够了。焯水时光太短的话,不会起到焯水本身的作用。如果焯水时光过长,那么西兰花本身的养分物资可能会流失。所以掌握在三分钟是一个比拟合理的焯水时光。
西兰花本身会自带一点的苦涩味,也非常容易变色。因此焯水可以坚持住西兰花本身的绿色同时还能去掉一些苦涩味。
此外在焯水进程中,我们还可以在锅中参加少许的食盐和油。这样可以更好的坚持住西兰花的翠绿和口感。
当焯水完之后应捞出来过一遍凉水,能力更好的坚持好口感。吃起来也会脆脆的,不会老且没嚼劲。
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本文标题:西蓝花牢记焯水时间
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