国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
干黄花菜泡久了没有毒,反而干黄花菜须要浸泡过能力吃,干黄花菜的前身也就是黄花菜,黄花菜含有秋水仙碱,这种物资容易引起中毒,食用之前须要浸泡,再用大火炒熟,这样能力损坏掉秋水仙碱。
干黄花菜一般用温开水泡10-30分钟或者冷水浸泡2个小时就可以了。超市买的包装好的厂家黄花菜,泡十几分钟就行,如果菜市场买的注意可能会含硫,多泡两三遍,再清洗两边。
秋水仙碱是一种生物碱,最初从百合科植物中提取出来,有毒。秋水仙碱可克制有丝决裂,损坏纺锤体从而使染色体停止在决裂中期。
只要准确清洗黄花菜,适量的食用不会有什么伤害,而且有必定的止血、消炎、清热利湿的功用。
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本文标题:干黄花菜泡久了有毒吗
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