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酵母开封后多久失效

提问时间:2022-08-10 08:26:16来源:小樱知识网


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  • 酵母开封后多久失效?

一般2-3个月左右。开封酵母最好装在密封袋中,放在阴凉干燥处或冰箱冷冻室保存,可保存2-3个月。如果放在室温下,容易受潮结块,影响发酵效果。

酵母开封后多久失效?


未开封的酵母保质期一般为2年。如果是打开的,建议尽快使用,避免失效。

酵母可以溶解在温水中,放置5-10分钟。如果水面上很快就会浮上一层泡沫,说明酵母的活性好,否则酵母的活性就不是很好。

如果是家庭使用,最好小包装购买酵母,以免长时间使用而失去活性。

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