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锅蒸米饭要多久(隔水蒸米饭诀窍)

提问时间:2022-08-20 16:12:55来源:小樱知识网


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  • 材料
  • 练习步骤
  • 技巧

有喜欢吃紫糯米的吗?向康康举手。相对于大家心目中的糖太多油太多的传统糯米,今天,做一个相对香而不腻的双米糯米。

由迷你杨树

材料

珍珠糯米 200克小米 30克橄榄油 15克白糖 20克核桃仁 50克巴旦木仁 20克葡萄干 30克低糖红豆沙 80克

练习步骤

1.准备好所有材料,糯米和小米,提前泡一晚。

2.两色米饭略沥干水分,放在纱布上蒸25分钟。

3.蒸出来的双份饭油香,直接吃的话微有嚼劲。

4.将橄榄油倒入碗中。

5.将双米倒入碗中,加入白糖。

6、取热搅拌均匀。

7.准备两个普通的饭碗,底部放坚果和葡萄干。

8.用勺子铺一层双米,边厚中间薄,呈凹形。

9.涂一层豆沙。

10.铺一层双米吃,然后放锅里蒸15-20分钟。如果不马上吃,用刮刀在边缘转一下,用保鲜膜包几层,放冰箱冷冻。

1.蒸好的糯米倒扣在盘子里。

12.有坚果的原始香味,葡萄干的香甜,红豆沙的美味,还有双米的嚼劲。咽下去好满足。我可以自己吃一个。

技巧

我个人觉得糖和油是最少的。吃起来不油腻,更适合不能吃太多油和糖的老年人。他们不仅会满足自己的渴望,还会带来太多的负担。口感没有平时那么软,没有牙齿的老人可能不适合吃。

做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!

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